Berbagai Khasiat Mengkonsumsi Mengkudu

Selasa, 25 Maret 2014
Berdasarkan hasil survei yang dilakukan oleh Dr.Neil Solomon terhadap 8000 pengguna sari buah Mengkudu (Tahitian Noni) dengan melibatkan 40 dokter dan praktisi medis lainnya menunjukkan bahwa sari buah Mengkudu membantu pemulihan sejumlah penyakit, antara lain : kanker, penyakit jantung, gangguan pencernaan, diabetes, stroke, dan sejumlah penyakit lain. selain itu juga , mengkonsumsi Buah Mengkudu berfungsi untuk :

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
2. Menormalkan Tekanan Darah
3. Melawan Tumor dan Kanker
4. Menghilangkan Rasa Sakit
5. Mengatasi Peradangan dan Alergi
6. Sebagai Anti Bakteri
7. Mengatur Siklus Suasana Hati (Mood)
8. Mengatur Siklus Energi Tubuh

Adapun khasiat Utama tentang mengkonsumsi buah mengkudu adalah dapat merangsang sistem kekebalan tubuh, mengatur fungsi sel dan regenerasi sel-sel jaringan tubuh yang rusak. Untuk khasiat tambahan , ada beberapa problem kesehatan yang dapat diatasi dengan menggunakan Mengkudu, diantaranya :
- Sistem Pencernaan
- Sistem Pernapasan
- Sistem Kardiovaskular
- Penyakit Kulit
- Mulut dan Tenggorokan
- Gangguan Menstruasi
- Awet Muda
- Penyakit-penyakit dalam Tubuh
- Defiensi Daya Tahan Tubuh

Demikian khasiat Buah Mengkudu yang dapat admin share, semoga bermanfaat untuk kesehatan anda .
Read more ...

Cara Membuat Ikan Asap Masak Rica-rica

Selasa, 25 Maret 2014
Cara membuat Ikan Asap Masak Rica-rica - Sajian makan yang enak dengan bumbu sensasi pedas membuat mulut kita bergoyang, untuk tau bagaimana cara pembuatannya, langsung saja nih langkah-langkahnya :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 ekor ikan layang asap
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnnya
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
50 ml minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk sampai harum. Tambahkan ikan. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula, dan air. Aduk sampai matang dan meresap.
Read more ...

Cara Membuat Ayam Bumbu Rendang

Selasa, 25 Maret 2014
Cara Membuat Ayam Bumbu Rendang - Anda pecinta ayam biasanya ingin menu yang sedikit berbeda dari biasanya , biasanya kalau ayam cuma anda goreng atau bakar, ini bisa dimasak dengan bumbu rendang. Rasanya yang gurih dan enak membuat orang bisa ketagihan, ok langsunbg saja ikuti petunjuk berikut ini :

Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 btng serai, dimemarkan
- 2 lmbr daun kunyit
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir

Bumbu Halus :
- 15 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan garam dan merica.
2. Aduk sesekali sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Dinginkan.
3. Goreng di atas api sedang sampai kecokelatan.
4. Angkat dan sajikan.
Read more ...

Cara Memberi Efek Zoom Photos di Facebook

Jumat, 21 Maret 2014
Hey, udah lama banget nih admin gak posting sobat, maklum aja ya admin banyak kesibukan jadinya ya agak padat jadwal admin , Ok sobat kali ini admin mau sharing mengenai Cara Memberi Efek Zoom Photos di Facebook. Dengan cara ini pastinya kita gak perlu repot2 buat membuka fotonya supaya tampilannya lebih besar, kini kita cukup menaruh pointer diatas gambarnya aja maka otomatis tuh foto akan kelihatan besar , menarik bukan ?? yuk langsung aja disimak sob ...

1. Awalnya kita pastikan udah memakai Google Chrome buat aplikasi browser utama kita .
2. Install Facebook Photos Zoom yang ada di Web Store Google Chromenya , atau langsung klik disini .
3. Setelah itu masuk ke Setting > Extentions ,, aktifkan extensi yang tadi .
4. Jika sudah cek aja di fb pasti sudah menarik ...

Nah, selamat mencoba ya sahabat Jen_Inf .. semoga lebih bersemangat :)
Read more ...

Pengertian Sistem Operasi

Senin, 10 Maret 2014

Sistem Operasi merupakan sebuah penghubung/interface antara pengguna dari komputer dengan perangkat keras komputer. Sebelum ada sistem operasi, orang hanya mengunakan komputer dengan menggunakan sinyal analog dan sinyal digital. Seiring dengan berkembangnya pengetahuan dan teknologi, pada saat ini terdapat berbagai sistem operasi dengan keunggulan masing-masing. Untuk lebih memahami sistem operasi maka sebaiknya perlu diketahui terlebih dahulu beberapa konsep dasar mengenai sistem operasi itu sendiri. Pengertian sistem operasi secara umum ialah pengelola seluruh sumber-daya yang terdapat pada sistem komputer dan menyediakan sekumpulan layanan (system calls) ke pemakai sehingga memudahkan dan menyamankan penggunaan serta pemanfaatan sumber-daya sistem komputer.
a) Fungsi Dasar Sistem Operasi Komputer
Sistem komputer pada dasarnya terdiri dari empat komponen utama, yaitu perangkat-keras, program aplikasi, sistem-operasi, dan para pengguna. Sistem operasi berfungsi untuk mengatur dan mengawasi penggunaan perangkat keras oleh berbagai program aplikasi serta para pengguna. Sistem operasi berfungsi ibarat pemerintah dalam suatu negara, dalam arti membuat kondisi komputer agar dapat menjalankan program secara benar. Untuk menghindari konflik yang terjadi pada saat pengguna menggunakan fasilitas yang sama, sistem operasi mengatur pengguna mana yang dapat mengakses fasilitas tersebut. Sistem operasi juga sering  disebut resource allocator. Satu lagi fungsi penting sistem operasi ialah sebagai program pengendali yang bertujuan untuk menghindari kekeliruan (error) dan penggunaan komputer yang tidak perlu.
b) Sasaran Sistem Operasi

Sistem operasi mempunyai tiga sasaran utama yaitu kenyamanan — membuat penggunaan komputer menjadi lebih nyaman, efisien — penggunaan sumber-daya sistem komputer secara efisien, serta mampu berevolusi — sistem operasi harus dibangun sehingga memungkinkan dan memudahkan  pengembangan, pengujian serta pengajuan sistem-sistem yang baru.
c) Jenis-jenis Sistem Operasi

Seperti telah disinggung di depan banyak jenis sistem operasi yang bisa digunakan, antara lain:
  • POSIX,
  • UNIX,
  • MS DOS,
  • MS Windows,
  • LINUX,
  • APPLE, dll.

Dari sekian banyak ada sistem operasi yang interface-nya dengan user (pengguna)
  • berbasis TEXT (DOS, POSIX, LINUX) ada juga yang
  • berbasi GUI (Graphical User Interface) seperti MS Windows
  • dan LINUX (LINUX bisa berbasis TEXT dan berbasis GUI).
Pada modul ini pembahasan akan terfokus ke sistem operasi yang berbasis TEXT. Dari sekian sistem operasi berbasis TEXT, LINUX menjadi pilihan.  Satu hal yang membedakan Linux terhadap sistem operasi lainnya adalah harga. Linux lebih murah dan dapat diperbanyak serta didistribusikan kembali tanpa harus membayar fee atau royalti kepada seseorang. Tetapi ada hal lain yang lebih utama selain pertimbangan harga yaitu mengenai source code. Source code Linux tersedia bagi semua orang sehingga setiap orang dapat terlibat langsung dalam pengembangannya, inilah yang dikenal dengan istilah “open source”.  Kebebasan ini telah memungkinkan para vendor perangkat keras membuat driver untuk device tertentu tanpa harus mendapatkan lisensi source code yang mahal atau menandatangani “Non Disclosure agreement” (NDA). Karena Linux tersedia secara bebas di internet, berbagai vendor telah membuat suatu paket distrbusi yang dapat dianggap sebagai versi kemasan Linux. Semua itu menjadikan LINUX berkembang sangat pesat, dan boleh jadi pada masa-masa mendatang user akan beralaih ke sistem operasi ini.

Tambahan
2)    Perbandingan Linux terhadap sistem operasi lainnya
Linux disusun berdasarkan standar sistem operasi POSIX yang sebenarnya diturunkan berdasarkan fungsi kerja UNIX. UNIX kompatibel dengan Linux pada level system call, ini berarti sebagian besar program yang ditulis untuk UNIX atau Linux dapat direkompilasi dan dijalankan pada sistem lain dengan perubahan yang minimal. Secara umum dapat dikatakan Linux berjalan lebih cepat dibanding UNIX pada jenis hardware yang sama. Dan lagi UNIX memiliki kelemahan yaitu tidak bersifat free.
MS-DOS memiliki kemiripan dengan Linux yaitu file sistem yang bersifat hirarkis. Tetapi MS-DOS hanya dapat dijalankan pada prosesor x86 dan tidak mendukung multi user dan multi tasking, serta tidak bersifat free. MS-DOS juga tidak memiliki dukungan yang baik agar dapat berinteroperasi dengan sistem operasi lainnya, termasuk tidak tersedianya perangkat lunak network.
MS windows memiliki kekurangan seperti yang dimiliki MS-DOS. Waktu untuk menemukan suatu bug dalam suatu sistem operasi tak sebanding dengan harga yang harus dibayar.
Sedangkan sistem operasi apple untuk macintosh hanya dapat berjalan di sistem Mac, dan juga memiliki kekurangan dari sisi ketersediaan perangkat bantu pengembang (development tool), serta tidak mudah untuk berintoperasi dengansistem operasi lainnya.
Read more ...

Macam-Macam Topologi Jaringan

Senin, 10 Maret 2014
Pada postingan kali ini saya akan share tentang Topologi Jaringan yaitu tentang pengertian, macam-macam, kelebihan dan kekurangan dari tiap topologi jaringan :

Topologi jaringan itu sendiri terdiri dari berbagai jenis, yaitu :

1. Topologi BUS
Topologi BUS adalah topologi dimana semua perangakat keras terhubung melalui kabel tunggal yang kedua ujungnya tidak tertutup dan masing-masing ujungnya menggunakan sebuah perangkat terminator. Jika alamat perangkat sesuai dengan alamat pada informasi yang dikirim, maka informasi akan diterima dan diproses. Jika tidak, maka informasi akan diabaikan.

Kelebihan Topologi BUS :

Jarak LAN tidak terbatas
Kecepatan pengiriman tinggi.
Tidak diperlukan pengendali pusat.
Jumlah perangkat yang terhubung dapat dirubah tanpa mengganggu yang lain.
Kemampuan pengembangan tinggi.
Keterandalan jaringan tinggi.
Kondusif untuk jaringan gedung bertingkat.

Kekurangan Topologi BUS

Jika tingkat traffic tinggi dapat menyebabkan kemacetan.
Diperlukan repeater untuk memperkuat sinyal.
Operasional jaringan LAN tergantung tiap perangkat.
Bila salah satu client rusak, maka jaringan tidak berfungsi.
Deteksi dan isolasi kesalahan sangat kecil.

2. Topologi Start
Topologi Start adalah topologi dimana terdapat perangkat pengendali yang berfungsi sebagai pengatur dan pengendali komunikasi data. Sedangkan perangkat lain terhubung dengan perangkat pengendali sehingga pengiriman data akan melalui perangkat pengendali.

Kelebihan Topologi Start

Dapat diandalkan
Pemasangan/perubahan stasiun sangat mudah dan tidak mengganggu bagian jaringan lain
Keamanan data tinggi
Kontrol terpusat
Kemudahan deteksi dan isolasi kesalahan/kerusakan
Kemudahan akses ke jaringan LAN lain

Kekurangan Topologi Start

Jika trafik padat maka dapat menyebabkan lambatnya jaringan
Jaringan sangat bergantung pada perangkat pengendali.
Boros kabel
Perlu penanganan khusus

3. Topologi Tree
Topologi Tree adalah Topologi yang merupakan generalisasi dari topologi bus, media transmisi berupa kabel yang bercabang tanpa loop tertutup.Topologi tree selalu dimulai pada titik yang disebut headend. Satu atau beberapa kabel berasal dari headend.

Kelebihan Topologi Tree

Kontrol manajemen mudah karena bersifat terpusat.
Untuk menghubungkan komputer atau piranti lain dapat dilakukan dengan mudah, cukup menggunakan hub tambahan
Jika salah satu kabel pada komputer client terputus, tidak akan memengaruhi hubungan client lain

Kekurangan Topologi Tree

Membutuhkan banyak kabel
Memerlukan repeater untuk memperkuat sinyal
Karena data yang dikirim diterima oleh semua perangkat diperlukan mekanisme untuk mengidentifikasi perangkat yang ingin di tuju.
Diperlukan mekanisme transmisi data untuk menghindari overlapping sinyal jika 2 perangkat mengirim data secara bersamaan.

4. Topologi Mesh
Topologi Mesh adalah topologi yang menerapkan hubungan antarkomputer secara penuh karena setiap komputer berperan sebagai sentral. Jumlah yang digunakan untuk membentuk jaringan mess adalah jumlah sentral dikurangi satu (n-1; n adalah jumlah sentral). Misalnya bila sebuah jaringan terdapat 7 komputer, maka satu komputer akan terhubung dengan 6 kabel yang berbeda dengan keenam komputer yang lain.

Jenis topologi yang merupakan dari berbagai jenis topologi yang lain(disesuaikan dengan kebutuhan). Biasanya digunakan pada jaringan yang tidak memiliki terlalu banyak node di dalamnya. Dikarenakan setiap perangkat dihubungkan dengan perangkat lainnya.

Kelebihan Topologi Mesh

Memiliki respon waktu cepat.
Tidak memerlukan protocol tambahan karena tidak ada fungsi switching.

Kekurangan Topologi Mesh

Biaya cukup mahal karena Membutuhkan banyak kabel dan Port I/O. semakin banyak komputer di dalam topologi mesh maka diperlukan semakin banyak kabel links dan port I/O (lihat rumus penghitungan kebutuhan kabel dan Port).

5. Topoli Ring
Topologi Ring adalah topologi dimana setiap perangkat dihubungkan sehingga berbentuk lingkaran. Setiap informasi yang diperoleh akan diperiksa alamatnya oleh perangkat jika sesuai maka informasi akan diproses sedangkan jika tidak maka informasi diabaikan.

Kelabihan Topologi Ring

Kecepatan pengiriman tinggi.
Dapat melayani traffic yang padat.
Tidak diperlukan host, relatif murah.
Dapat melayani berbagai mesin pengirim.
Komunikasi antar terminal mudah.
Waktu yang diperlukan untuk pengaksesan data optimal.

Kekurangan Topologi Ring

Perubahan jumlah perangkat sulit.
Kerusakan pada media pengirim dapat mempengaruhi seluruh jaringan.
Harus memiliki kemampuan untuk mendeteksi kesalahan untuk kemudian di isolasi.
Kerusakan salah satu perangkat menyebabkan kelumpuhan jaringan.
Tidak baik untuk pengiriman suara, video dan data.


Sekian Share saya pada kali ini , semoga dapat bermanfaat ,,!
Read more ...

Cara Restore Komputer

Sabtu, 08 Maret 2014
Cara Restore Komputer - Apa sih Restore itu ? Restore / system restore adalah salah satu aplikasi bawaan dari windows yang digunakan untuk membackup pada sistem operasi, maupun aplikasi-aplikasi yang terdapat pada komputer kita.

system restore sendidi mempunyai arti "mengembalikan sistem", artinya apa?ketika kita menginstall atau mensetting suatu aplikasi atau program pada komputer kita dan kita menemui suatu masalah pada aktifitas menginstall atau mensetting yang bisa berpengaruh terhadap kinerja komputer kita, maka kita bisa dengan mudah mengembalikan keadaan komputer kita kesebelumnya dengan jangka waktu yang bisa kita tentukan.

Mungkin bagi sebagian orang yang baru mengenal system restore pada komputer akan terasa kesulitan untuk melakukan restore komputer ini. Namun tenang aja sobat, setelah membaca artikel ini, admin jamin anda sudah bisa melakukan restore komputer.

Ok kangsung aja ya sobat simak langkah-langkahnya seperti berikut ini :

1. Klik start > all programs > accesories > system tools > system restore. Maka akan muncul seperti pada gambar dibawah ini


2. Selanjutnya pilih pada bagian "Restore my computer to an earlier time" dan klik next. Maka akn muncul seperti tampilan berikut
3. Pilih tanggal dan bulan yang anda kehendaki dan silahkan restore komputer anda dengan klik next. selanjutnya klik next lagi dan komputer anda akan melakukan restart untuk memenuhi perintah restore yang anda lakukan. Sampai disini cara restore komputer selesai.

Nah OK gan, mudah sekali bukan ... ??? selamat mencoba gan semoga bermanfaat :) 
Read more ...

Cara Mudah Mengetik 10 Jari

Sabtu, 08 Maret 2014
Cara Mudah Mengetik 10 Jari - ngetik 10 jari sebenarnya sangatlah mudah, asal saja kuta tau bagaimana dan dari mana belajarnya. Kali ini Jen_Inf akan memberikan cara mudah supaya bisa ngetik 10 jari dengan cepat, mudah, dan pastinya gampang.

Mengetik 10 jari sangat banyak manfaatnya, misalnya nih bagi ane sendiri sebagai seorang penulis blog , saya sangat membutuhkan keahlian mengetik menggunakan 10 jari , kalau saya tidak memiliki keahlian ini saya pasti akan lelet dalam mengetik .

Yuk langsung aja kita pelajari cara mengetik dengan 10 jari

Pertama yang harus anda kerjakan adalah meletakkan tangan diatas keyboard atau papan ketik lalu sesuaikan jari-jari anda seperti pada gambar diatas. Berikutnya yang harus anda lakukan adalah menghafal huruf apa saja yang boleh diketik oleh jari-jari tangan kanan dan kiri anda. Huruf apa sajakah itu ?? Mari kita lihat :

Jari – Jari Tangan Kanan

Jari Kelingking      : Digunakan untuk mengetik huruf P, tanda titik koma dan tanda slash
Jari Manis           : Untuk ngetik huruf L,O tanda titik dan angka 9
Jari Tengah          : Digunakan untuk mengetik huruf I,K,tanda koma dan Angka 8
Jari Telunjuk        : Untuk ngetik huruf huruf Y,U,H,J,B,N,M dan Angka 6,7
Jempol atau Ibu jari : Digunakan untuk mengetik space bar dan alt.

Jari – Jari Tangan Kiri

Jempol atau Ibu jari : Digunakan untuk mengetik space bar dan alt sama seperti ibu jari tangan kanan.
Jari Telunjuk        : Untuk ngetik huruf R, F,T, V, G, B, Y dan Angka 4,5,6
Jari Tengah          : Digunakan untuk mengetik huruf E,D, C dan Angka 3
Jari Manis           : Untuk ngetik huruf huruf W,S,X dan Angka 2
Jari Kelingking      : Digunakan untuk mengetik huruf A, Q, Z, Angka 1 dan tombol Shift, Tab, CapsLock

Untuk pemula biasanya diawal-awal mengetik 10 jari akan terasa ssah, karena jari-jari kita masih kaku dan belumterbiasa untuk mengetik 10 jari, apalagi pada bagian jari kelingking pasti akan terasa kaku dan sulit banget.

Tapi percayalah biasakan mengetik sesuai dengan tutorial diatas ya gan, cepat lambat pasti sobat semua akan merasakan perubahannya, sobat semua akan lebih mahir mengetik tanpa memandang keyboard dan hanya melihat kemonitor saja.

Ok sobat Jen_Inf semoga tips ini bisa membantu anda untuk lebih maju dalam mahir mengetik menggunakan 10 jari . ^_^
Read more ...

Cara Menghapus Virus Shortcut di Flashdisk

Jumat, 07 Maret 2014
Cara Menghapus Virus Shortcut di Flashdisk - malam sobat Jen_Inf .... kesempatan ini ane mau sharing mengenai masalah flashdisk lagi nih , masalahnya begini . saat flashdisk kita terkena virus ada shortcutnya , biasanya jumlahnya 4 ,, walaupun kita hapus secara manual tapi shortcut tersebut kembali lagi, Nah berdasarkan masalah ini ane mau berbagi caranya supaya tuh shortcut hilang :)

1. Pastikan flashdisk sudah tertancap dilaptop anda
2. Buka Command Prompt , caranya klik Start > All programs > Accesories > Command Prompt
3. Pastikan pada command prompt anda berada pada posisi drive yang ingin kita bersihkan. Biasanya secara otomatis kita berada pada drive C: , untuk mengubahnya , misalnya ke drive F: , langsung ketik F: tekan enter.
4. Kemudian ketik perintah attrib -s -h *.* /s /d , lalu tekan enter
5. Tunggu beberapa saat , prosesnya sekitar 1-2 menit an
6. Jika sudah ada pemberitahuan selesai, lihat flashdisk anda dan data-data anda :)

Jika anda tidak ingin rumit dalam menghapus virus shortcut , agan-agan bisa men-download software antivirus yang dapat melindungi flashdisk dari serangan virus . Ok semoga bermanfaat gan :)
Read more ...

Cara Mengatasi Flashdisk Yang Tidak Bisa Diformat

Jumat, 07 Maret 2014
Cara Mengatasi Flashdisk Yang Tidak Bisa Diformat - hai sobat, udah 3hari lebih admin kagak sharing nih, untuk kali ini ane mau berbagi nih mengenai cara mengatasi flashdisk yg gak bisa diformat, untuk agan-agan semuanya yang mngalami masalah seperti ini kagak perlu bingung-bingung atau khawatir flaskdisk anda akan rusak, ada cara untuk mengatasinya kok ... untuk lebih jelasnya langsung aja simak berikut ya gan ...

1. Siapkan flashdisk yg rusak,pastikan sudah menancap di pc/laptop anda
2. Buka Run , dengan cara tekan Windows+R
3. Ketikkan compmgmt.msc , kemudian enter
4. Setelah itu muncul jendela dari compmgmt
5. Pilih storage , setelah itu pilih disk management
6. Nah disini flaskdisk tadi terdeteksi seperti pd gambar berikut :

7. Jika sudah, pilih drive flaskdisk anda, klik kanan pilih Format
8. Ok cabut flaskdisk dan tancapkan kembali, sekarang flaskdisk anda kembali normal

Sekian dulu gan tips nya ,,, semoga bermanfaat :)
Read more ...

Pulsa Habis ? SMS Online Gratis

Selasa, 04 Maret 2014

Cara SMS lewat Internet secara gratis - Buat anda para pengguna internet yang hobinya browsing kehabisan pulsa ? gak perlu bingung-bingung , kamu bisa sms ke temen2 kamu lewat internet tanpa biaya, alias gratiss tiss tiss .. menarik kan ?? kalo ingin tau caranya langsung aja ikuti langkah-langkah berikut ya gan ... ^_^

1. Menuju ke web ini : http://www.sms-online.web.id/


2. Masukkan nomor tujuan dan ketikkan pesan singkat anda . kemudian klik kirim.

3. Secara otomatis pesan anda dikirim ke nomor tujuan tersebut .

Gak perlu khawatir ini cuma bohongan gan, karna ane udah nyoba dan emang pesannya terkirim beneran ..
Nah, sekarang untuk para penggemar browsing jika kehabisan pulsa gak perlu bingung-bingung jika pengen sms temen2 anda . selamat mencoba gan ^_^
Read more ...

Cara Membuat Kue Gulung

Minggu, 02 Maret 2014
Cara Membuat Kue Gulung - Nah, setelah beberapa hari kemarin admin kasih tau resep membuat Rainbow Cake, kali ini admin mau share Cara Membuat Kue Gulung. Cara membuatnya sangatlah mudah, gak perlu basa-basi langsung aja nih resep dan caranya :

Berikut ini adalah resepnya :

Sebelum anda memulai meracik dan memulai proses pembuatan, tentu saja anda perlu mempersiapkan apa saja bahan-bahan yang  diperlukan untuk membuat kue bolu  gulung yang sangat nikmat ini. Simak bahan-bahannya dibawah ini :

Bahan-bahan untuk pembuatan bolu :
resep membuat kue bolu gulung 
1. Siapkanlah baking powder atau soda kue dengan takaran 1/2 sendok teh
2. Margarin yang sudah dicairkan dengan takran 50 gram3. Siapkan kuning telur sebanyak 7 butir
4. Susu kental manis dengan takaran 1 sendok makan
5. Siapkan juga putih telur sebanyak 2 butir
6  Gula pasir dengan takaran 50 gram
7. Persiapkan tepung terigu dengan takaran 40 gram
8. Rhum dengan takaran 1 sendok makan
9. Terakhir, siapkanlah madu dengan takaran 1 sendok teh

Inilah bahan-bahan untuk pembuatan buttercream :
a. Siapkan juga gula halus dengan takaran 100 gram
b. Siapkan margarin dengan takaran 100 gram
c. Kemudian, siapkan kuning telur sebanyak 1/2 butir

Tahapan pembuatan buttercream nya :
1. Pertama, kocoklah  semua bahan sampai benar-benar mengembang dan warnanya putih seperti krim
2. Jika sudah, sekarang masukkan sedikit essence coklat, moka, atau bubuk teh hijau (matcha) bila anda memang menginginkannya.

Cara membuat kue bolu :
1. Pertama-tama, pecahkan telur, kemudian pisahkan kuning telur dari putih telur
2. Selanjutnya, kocoklah  telur dan gula pasir dengan menggunakan handmixer hingga benar-benar mengembang
3. Kita lanjutkan dengan memasukkan susu, rhum dan madu, terus diaduk.
4. Kemudian dilanjutkan dengan memasukkan tepung terigu yang sudah diayak dan dicampur dengan soda kue.
5. Berikutnya, kita aduk campuran terigu dan kocokan telur menggunakan spatula atau sendok besar.
6. Setelah itu kita masukkan margarin cair, aduk sedikit.
7. Jika sudah, kita tuangkan ke dalam loyang dangkal yang sebelumnya harus sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
8. Kita lanjutkan dengan memanggangnya menggunakan oven dengan suhu sekitar 220 derajat Celcius. Dengan durasi pemanggangan 10 menit. Perlu anda ingat, jika kue nya terlalu kering, biasanya akan mudah patah saat kita menggulungnya. Jadi, usahakan kue jangan sampai benar-benar kering.
9. Jika sudah, angkat kue nya dari oven. Kemudian kita keluarkan kuenya dari loyang memakai alas kertas roti.
10.Jika anda menginginkan kuenya diisi selai, langsung saja diolesi dengan selai, atau anda menunggunya dulu sampai dingin sebelum anda mengolesinya dengan buttercream agar krim nya tidak meleleh.
11. Jika sudah, kita lanjutkan dengan menggulung kuenya dengan hati-hati dan perlahan agar kuenya tidak patah.
Silahkan anda sajikan untuk 1 loyang.

Tips :
1. Perlu anda ketahui bahwa penggunaan baking powder atau soda kue dapat menyebabkan kue terlalu mengembang. jika tidak menggunakan / tidak ada tambahan bahan kimia, justru rasa kue lebih enak dan lezat. 
2. Apabila anda tidak berminat dan tidak suka memakai rhum, sebenarnya tidak masalah ( tidak harus memakai rhum )

Nah, itulah informasi yang membahas seputar kue bolu tersebut. Nikmat, dan terkenal. Banyak yang menyukainya. Jika anda sudah mahir membuatnya sendiri, tentu anda pun akan bangga bukan? silahkan mempraktekkannya sendiri dirumah. Jangan lupakan info menarik yang lainnya yang juga patut anda baca dari Jendela Informasi.
Read more ...

Cara Membuat Rainbow Cake

Sabtu, 01 Maret 2014
Cara Membuat Rainbow Cake - Rainbow Cake atu biaanya dikenal dengan sebutan kue pelangi adalah salah satu jenis cake yang mempunyai perpaduan warna pelangi pada setiap lapisannya. Karena rasa dan warnanya yang unik rainbow cake menjadi salah satu kue yang sangat populer saat ini. Makanan ini sangat cocok dinikmati setiap saat. Anda bisa mencobanya dirumah untuk menambah wawasan anda mengenai pembuatan berbagai macam kue .

Bagi yang ingin mencoba membuat rainbow cake dirumah, silahkan simak Cara Membuat Rainbow Cake berikut :

Bahan :
- 300 gr gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 200 gr tepung terigu
- 8 butir telur
- butter cream
- pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 sdt emulsifier
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt teh garam

Cara Membuat :
1. Kocok 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam, lalu kocok hingga mengembang.
2. Kemudian ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, kemudian campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
3. Masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi, aduk lagi hingga rata.
4. Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian setiap adonan di beri perwana makanan yang berbeda-beda pula.
5. Gunakan loyang berukuran 24 x 12 cm ( atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
6. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan tersebut.
8. Kemudian susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, lalu berilah olesan butter cream tipis pada setiap lapisannya.
9. Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi, dan hias sesuai selera.
10. Rainbow cake kukus siap untuk dihidangkan.


Read more ...

Cara Membuat Roti Kukus

Sabtu, 01 Maret 2014

Cara Membuat Roti Kukus - Roti kukus memang banyak diminati semua orang karena rasanya yang enak juga mengenyangkan. Selain itu roti kukus juga hemat dikantong, cara pembuatannyapun juga relatif mudah. Anda bisa belajar membuatnya dirumah, anda dapat juga memberikan warna sesuai dengan selera anda.

Resep yang admin berikan sangatlah mudah , bisa langsung anda praktekkan dirumah. Penasaran? langsung aja yok disimak :

Bahan-bahan :
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 2 sdt emulsifier (tbm/sp)
- 275 gr tepung protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt esense vanilla
- 225 ml minuman bersoda
- 2 tetes pewarna hijau muda
- 2 tetes pewarna merah muda

Cara membuat Coti Kukus :
1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier selama 10 menit hingga adonan menjadi pucat.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang diayak secara bergantian, setelah tepung terigu masuk, masukkan minuman bersoda secara perlahan sambil terus dikocok perlahan, tambahkan esense fanili, aduk perlahan.
3. Ambil 50 gr adonan kedalam mangkuk kecil, beri pewarna masing-masing hijau dan mera muda, lalu sisakan yang berwarna putih.
4. Sendokkan adonan putih kedalam cetakan roti kukus lalu berikan sedikit adonan berwarna hijau dan merah muda diatasnya.
5. Kukus didalam panci kukusan selama 10 menit dengan api besar, setelah mengembang angkat dan lepaskan dari cetakannya, siap untuk dihidangkan.
Read more ...