Cara Membuat Es Krim

Es krim bukanlah hal yang asing bagi kita, Es ini dikatakan minuman namun tidak cair , jika dikatakan makanan bukan juga ,, walaupun nih es galau tergolong makanan or minuman ?? namun nih es banyak diminati loh , bukan hanya kalangan anak-anak saja, melainkan juga dari kalangan dewasa.

Sebenernya cara buat es krim itu tidak susah alias sangatlah gampang, untuk membuktikannya ,, langsung aja praktek yuks ^_^

Bahan Utama Es Krim :
1. 4 kaleng susu cair
2. 2 kaleng susu kental manis
3. 2 butir putih telur
4. 2 sdm tepung maizena
5. 1 sdt vanili
6. 2 sdm gula pasir
7. bahan campuran. seperti kismis, buah, cokelat, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda.

Cara Membuat Es Krim :
1. Campurkan dan kocok gula, telur, dan vanili sampai putih.
2. Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
4. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili.
5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih.
6. Angkat dari atas api, sambil terus diaduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
7. Setelah dingin, masukkan adonan tersebut kedalam freezer.
8. Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa disertakan agar es krim terlihat lebih cantik dan menggugah selera anda untuk memakannya.

Nah, benar kan kata admin, bahwa membuat es krim sangatlah mudah . selamat mencoba resep Jen_Inf .